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Polettos Kochschule – GefĂĽllte Nordseescholle

Erstellt von dumduku am Sonntag 31. Januar 2010

Polettos Kochschule – GefĂĽllte Nordseescholle

PW:  l4h

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Diesmal kommt ein norddeutscher Klassiker bei Cornelia Poletto in die Pfanne: die Nordseescholle. Das heiĂźt: nordeuropäischer Fisch trifft auf sĂĽdeuropäische Kochkunst. Cornelia Poletto verfeinert die Scholle auf ihre ganz besondere Art und Weise: mit einem Hauch Kräutern und einer raffinierten FĂĽllung. Gast der heutigen Sendung ist Patrick Bach. Der Schauspieler mit dem jugendlichen Charme ist vor allem durch die Titelrolle in der Weihnachtsserie “Silas” Anfang der achtziger Jahre bekannt geworden. Danach hat Patrick Bach, der in Hamburg lebt, in vielen anderen Fernsehserien mitgespielt, u. a. in “Das Traumschiff”, “Aus heiterem Himmel” und in der “Strandclique”. Patrick Bach arbeitet auĂźerdem als Synchronsprecher. Dass er in der KĂĽche kein Anfänger ist, zeigt er in “POLETTOS Kochschule”

dumduku

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Tags: Angelvideo

Erstellt am Sonntag 31. Januar 2010 um 12:20 und abgelegt unter Angelvideo. Kommentare zu diesen Eintrag im RSS 2.0 Feed. Sie können einen Kommentar schreiben, oder Trackback auf ihrer Seite einrichten.

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Zander greift Badegäste an Ein bissiger Riesenzander hat Badegäste am Lago Maggiore in Panik versetzt. Wie Fischhüter mitteilten, erlegten Taucher inzwischen das acht Kilo schwere und 70 Zentimeter lange Tier, das am Wochenende sechs Badende gebissen hatte. Sechs Menschen hatte der große Fisch angegriffen, zwei Touristen mussten im Krankenhaus behandelt werden, einer erlitt eine zehn Zentimeter lange Bisswunde. Es komme sehr selten vor, dass Zander Menschen angriffen, sagte der Chef der Tessiner Fischhüter, Fabio Croci. Er vermutet, dass das Tier an einer hormonellen Störung litt und deshalb so aggressiv auf die Badenden reagierte. Da sich der Fisch mit einem Netz nicht fangen ließ, wurde er von den Tauchern mit einer Harpune zur Strecke gebracht. Den gebissenen Touristen wurden als Entschädigung Filets des erlegten Zanders angeboten. Quelle: www.badische-zeitung.de